朱蓓薇，中国工程院院士，教授，博士生导师，中国食品科学技术学会常务理事，辽宁省食品科学技术学会理事长。“国家海洋食品工程技术研究中心”、国家发改委“海洋活性多糖开发应用技术地方联合工程实验室”、“海洋食品教育部工程研究中心”、国家农业部“农产品加工技术研发贝类加工专业分中心”主任，国家高技术研究发展计划（863计划）海洋技术领域主题专家。曾荣获国家技术发明奖二等奖1项，国家科技进步二等奖1项，何梁何利基金“科学与技术创新奖”，大连市科学技术功勋奖。获评辽宁省攀登学者，辽宁省领军人才。其技术转让企业几十家，创造显著的经济效益。...