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海参的六种养殖方式

一、潮间带沉笼、沉箱养殖…

一、潮间带沉笼、沉箱养殖

选择风浪小、无淡水注入、潮流畅通、滩面平缓、管理方便的内湾作为养殖海区。沉箱、沉笼可以是水泥制作,也可以钢筋和网衣编制而成,均需牢固固定于海底。其优点是养殖海参的安全系数较高,便于观察和管理,但需要不断疏散,否则对生长有一定限制作用。目前,大面积应用此种方式的较少,较适合于海参苗种的中间培育。

海参养殖:海参的工厂化养殖初步探讨

二、室内控温养殖

根据海参生长对温度的要求,使养殖水温始终保持在适宜生长的范围内,以便加快生长速度,缩短养殖周期。黄海水产研究所通过国家科学自然基金项目,对“刺参夏眠习性”的研究结果表明,海参的夏眠现象是因水温而致,且海参夏眠的水温随着个体的增长而降低,即个体越大,夏眠水温越低。同时,经过夏眠的海参体重明显下降,平均失重为原体重的1/3~1/2,这也是自然水域中海参生长缓慢的主要原因。在此基础上,在高温期间采用控温可以解除海参的夏眠,使海参处于正常的活动、摄食、成长的状态,从而避免海参夏眠对养殖造成的弊端。

1、养殖设施

养殖池不宜太大,以长条池为好,便于流水。池内设有固定或不 固定的、多层或多孔的海参“隐蔽物”,以便于管理和清理。

2、水温

适宜水温最好保持在10℃~15℃。

3、苗种规格和放养密度

苗种体长3~5cm或更大的一些为好;放养量视养殖条 件而定,一般以50~100头/m2为宜。

4、投饵

首先要保证饵料的质量,投饵量因控温状况而变化,一般日投饵量在体重的1%~8%范围内,投饵量调节的主要依据是刺参对上一次投饵的摄食情况。

5、日常管理

观察海参的活动是否有异常、摄食情况、及时发现病虫害等,及 时清池、调节水温、防病治病。

三、围网养殖

在一定的自然条件下,如山东长岛海域,有自然环境的优势,大小岛屿和礁石较多,可以在这些岛屿和礁石之间设置围网养殖海参。其优点在于海参仍然像生活在自然海区一样,同时可以减少逃逸,便于管理。

四、多品种混养

试验混养的品种比较多,有参虾、参鱼、参贝(如扇贝、鲍鱼)和参蛰等混养方式。在混养中,应根据实际养殖条件,确定主导的养殖种类,其他的为附属养殖品种,从而决定不同养殖品种的放养数量、规格等,真正达到养殖生物、生态及效益的优势互补,充分利用养殖水体。在混养中,海参作为附属养殖品种,是非常好的环境“清道夫”。

五、大菱鲆废排水养殖

近几年来,大菱鲆养殖在山东半岛成为海水鱼类养殖的亮点,由于该品种养殖的特点,必须在夏、冬季保持一定的温度,以保证其存活和快速生长,达到较高的经济效益。地下海水的养殖模式使大菱鲆的养殖优势得到了充分发挥。利用大菱鲆的排废水养殖海参,既使废水得到了二次利用,节省了能源,又使废水得到一次净化处理;同时,排废水的水温基本可以使刺参常年保持在比较适宜生长的水环境中,延长了生长时间,缩短了养殖周期。注意海井水的盐度,不是所有的地下海水都适于海参养殖,盐度必须在26以上,最好在30左右。盐度过高或低,海参也许尚可生存,却未必可以正常生长。

六、池塘养殖

池塘养殖是目前辽宁、山东沿海非常普遍的主要养殖方式。池塘依自然的海岸条件,以水泥、石块等筑坝围池,可以在潮间带完全由人工新建池,也可以由养虾池改造建成。水的交换有自然纳潮和动力提水,或二者兼有。养殖池大小不一,从几亩到上百亩不等。

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作者: 小海参

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